近日，北京又有几种蜂蜜产品被市食品安全办下令“全市停售”。那么，消费者应该如何辨别假冒的蜂蜜呢？
如何辨别蜂蜜的真假？一看颜色与形态。同一种蜜有两种颜色就不对，如椴树蜜为浅琥珀色，颜色发红说明此蜜是
真蜂蜜： 颜色：透明或半透明色；气味：特殊的芳香味；口感：香甜可口，有黏稠糊嘴感；形状：黏稠液
蜂蜜营养丰富，口感香甜，是不少人喜爱的健康食品。蜂蜜含有人体需要的大部分矿物质和各种维生素、有机酸、
江西5名男子，流窜至遵义凤冈后，在当地开房住下，并以此为窝点，制售假蜂蜜。凤
工人日报讯（记者杨召奎）中国消费者协会近日公布了30款蜂蜜比较试验结果，发现少量蜂蜜样品检出微量
“真蜂蜜闻起来有淡淡的植物花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。”本周是我国第一个食品安全宣传周。
新国家蜂蜜标准将于今年10月正式实施，然而蜂蜜造假事件却并未停止。一些不法商家为了降低成本，用大
新国家蜂蜜标准将于今年10月正式实施，然而蜂蜜造假事件却并未停止。一些不法商家为了降低成本，用大米糖
蜂蜜是天然物质，经过化学工艺加工的，只能成为“蜂蜜制品”，而不是“蜂蜜”。但市场上售卖的含蔗糖“
