人们常说,色、香、味、形是食品吸引人的关键所在,然而口感对食物魅力的贡献也不可小看。人类天然地喜欢吃
近日,国家质检总局公布了膨化食品产品抽查结果,共抽查了福建、广东、浙江、上海、江苏、安徽等6个省、直
防腐剂 达标者对人体危害较小 防腐剂是指能防止主要由微生物所引起的腐败变质、以延长食品保存期
辨别它食品添加剂“是敌也是友” 防腐剂 达标者对人体危害较小 防腐剂是指能防止主要由微生物
卫生检查结果显示,煎炸油没问题,祸首来自疏松剂——明矾北京人习惯清早在街边或小铺吃根油条、喝碗豆浆了
天气渐冷,炒货渐香,爱吃炒货的人可要注意了。那么,炒货质量到底如何?昨天,杭州质监局稽查支队会同江干
近日,记者从有关部门获悉,黑龙江龙谊麦业有限公司与美国面粉专家合作,完成了即发型高档功能性面粉的调制
如果为了方便需要,要偶尔为之的选择加工食品,你应该学会看食品配料表。你要辨别食品添加剂中的“敌”
6、不宜生食不洁黄瓜 黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他
饼干产品质量国家监督抽查结果国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司饼干是以小麦粉为主要原料,加入(或