很多农药在氧化剂作用或生物酶催化作用下，容易被氧化。根茎类、瓜果类、叶类（圆白菜、大白菜）等一些
时下，老百姓的菜篮子丰富了，人们也变得越来越挑剔了。来自农业部的数据显示：我国农药年用量为80至10
上周，本报题为《夏日生食有讲究》的报道见报后，不少读者打来电话询问蔬果生食的安全问题。的确，农药和化
1.泡如菠菜、白菜等，可以用清水浸泡除毒。也可以在清水中加入少量洗涤灵，浸泡半小时后再用清水洗净
农药残留、氰化物、瘦肉精——这些危害食品安全的物质，在快速检测设备中将无处遁形。昨日下午，市食药监局
禅城查出一例鱼类残留农药的内容已过时...请查阅相关文章！
山东省阳谷县科技人员针对蔬菜残留农药问题，自行研制开发的高科技产品--蔬菜残留农药检测器，日前通过专
专家介绍，家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法有以下几种：浸泡水洗法蔬菜污染的农药品种主要为有机磷
阅读提示:最近有报道称，蔬果农药残留叶菜类蔬菜比其他根茎类及果实类都要高，蔬果农药残留再次成为消
哈尔滨市入夏以来，不少市民因“嘴急”，吃下没洗干净的瓜果而农药中毒。日前，道里区红专街居民陈某仓
