烹饪名词解释。 勾芡在烹饪过程中向锅中加入淀粉水溶液，使菜肴汤汁具有一定浓稠度的工艺。又称“着腻”
本报讯（记者于瀛包力）“食品广告中出现了与保健品混淆的用语”，消费者曾先生将出售“味奇婴儿初乳钙
基酒（Base）——指调鸡尾酒时所使用最基本的酒。注入调合（Dash）——一种附于苦味酒酒瓶的计量器
据《大连日报》报道为整顿欧盟范围内食品包装及相关广告中不当宣传用语，欧盟委员会5月16日通过一份将于
近日，武昌工商分局接到市民举报，称在一大超市洪山广场分店销售的“今麦郎”牌“辣煌尚”系列口味方便面外
本报讯（记者徐建）一知名品牌的婴儿营养麦粉外包装上有关“帮助消化，使肠胃更健康”的宣传内容惹恼了江北
全国人大法律委员会副主任委员刘锡荣23日指出，针对“三鹿奶粉事件”的发生，对食品安全法草案重点做了8
此“基尼斯”非彼“吉尼斯”继张迪诉上海大世界基尼斯案件之后，又一起因购买大世界基尼斯之最产品引发的纠
记者昨天从北京市质监局获悉，《预包装食品标签通则》将于１０月１日正式实施。届时，所有不符合新标准要求
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