佛山“魔法牛肉”事件，接连在佛山引起轰动，该事件也引起佛山市副市长麦洁华的高度重视。7月31日，该市
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏（精），把猪肉腌制出来，然后像平时煮肉食品一样加
租用民房作为黑窝点，购进生猪肉后进行加工，加工过程中随意添加“色素、亚硝酸钠、磷酸盐”等添加剂，
最近被查出不少餐饮问题事件，死猪肉包包子，一滴香做火锅，地沟油炸油条等等，这些老百姓平日里经常吃到的
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时 烧烤小吃熟食店为主要销售群 有关部门称情况若属实将查处 先用
◎猪肉变身“牛肉”只要1.5小时◎烧烤小吃熟食店为主要销售群◎有关部门称情况若属实将查处先用麦芽酚去
核心提示染色馒头风波还未平息，牛肉膏添加剂风波又来袭击我们胃，如今，商家为了赚钱使出浑身招数，添加剂
关于牛肉膏问题的质疑余音未落，食品安全领域又爆惊人事件。广东佛山南海检察院检察官前日向媒体披露，
近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者走访福州市场发现，这
最近传得沸沸扬扬的“猪肉变牛肉”事件，让市民闻“牛肉膏”色变。昨天，广东有专家称牛肉膏早已成为市民的
