牛肉价“高烧”不减，餐饮业所受影响显现（记者邹捷）牛肉价格经过一轮猛涨之后，近期并没有明显的退烧
近日，市民李先生打进本报热线电话反映，他买的牛肉风味烤肠里面配料竟然是以鸡肉为主。记者在超市走访
新华网西宁9月11日电（记者贾海元）2014年2月青海百德投资发展有限公司因一款“早产”羊蹄而备受关
市民温女士在超市购买了一包十支装的双汇牌鱼肉火腿肠，准备食用时，才在外包装的配料表上发现，该火腿肠的
昨日省质监局发布了高温火腿肠产品质量国家监督抽查结果，４种产品因质量较差被列入“黑榜”。此次国家质检
昨日，国家质监总局公布了高温火腿肠产品质量抽查不合格产品及其企业名单。这些产品主要是淀粉、复合磷酸盐
肉食加工品（火腿、腊肠等），通常采用无菌包装和气体充填包装，多采用以下包装方式。 （1）无菌罐
根据国家质检总局日前公布的国家抽检结果显示，高温火腿肠抽样合格率为75%。此次监督抽查共包括河南、山
记者昨天从江苏省质监局获悉，超市中常见的预包装食品高温火腿肠平均抽检合格率只有75％。在国家质检机构
记者从塘沽区卫生防疫站获悉，临近两节，一场保障消费者节日食品消费安全的行动正在进行。针对昨天国家有关
