牛肉 俗语说“牛肉补气，羊肉补形”。多吃牛肉可以补气，但这是指黄牛的肉，一般来说，不同种类的牛，因
红薯 红薯与土豆、山药一样，食用部分都是生于地下的。它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食
香菇 香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平
2013年4月《食品控制杂志》（FoodControl）上刊登一项利用乳酸对牛肉中大肠杆菌进行灭菌研
英文名字--beef [简述] 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于
核心提示：如今不少减肥人士谈“肉”色变，看着满桌美食，却只能把筷子伸向蔬菜，这时减肥几成折磨。难道没
不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至
你知道么？维生素是最好的减压剂。 许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，
不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要
不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还
