成都商报讯(记者顾爱刚)昨日,成都商报记者从乐山市沙湾区公安分局获悉,该区食药监和公安部门联合查获了
如今的上下九路北京路的人行街上,有不少牛杂档。在固定的摊位上,一大锅散发浓香的牛杂锅,弥漫着薄薄的雾
本地新鲜牛杂供不应求,通过冰冻、私宰甚至境外等途径而来的牛杂填补巨大空缺冷冻牛杂溯源难肉品安全存隐患
力争五年内广州10种名小吃能成功登上“国家非遗”宝座 本报讯(记者林晓丽通讯员倪虹)日前,本报独家
冷库:批发商坦承“无手续”“现在进货就晚了,一般是五六月份就开始备货了。”11月18日中午,记者来到
私宰:私宰牛肉流入火锅店11月17日傍晚,在柳州市磨滩路的一家牛杂火锅店门前,一头已被除皮的小黄牛挂
冒牌:用其他肉品冒充牛杂“有些火锅店还会用猪下水等其他肉制品来冒充牛杂。”柳南区一牛杂火锅店的老板告
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每天,许永军的牛杂火锅店里都会有很多排队等待的顾客,许永军用了短短两年时间,在杭州开起了3家牛杂店,
昨日上午,本报记者接到北沙梁居民举报:北沙梁九洲职业技术学校附近一处大院内长年加工牛杂,臭味扰民严重