牛排的生熟程度，在西餐中称“几成熟”。3成熟：切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70％肉为红色并
胶水牛排能吃吗?近日不少吃货忧心忡忡：碎肉重组的牛排是不是品质较差?胶水牛排引争议，这些添加胶水到底
有业内人士爆料，一些低价牛排是用碎牛肉粘合的“重组牛排”，还有商家直接用鸭肉冒充牛肉……在牛排这事上
2016年12月12日讯，近日，网上流传着一篇澳洲肉类市场存在“合成牛排”的文章，文中表示碎肉通过卡
原标题：是否经“重组”牛排请明说 消费者建议“重组牛排
近日，网上流传的“重组牛排”、“胶水牛排”等引起了大家的关注，央视也做了相关
近日，不断市民被“胶水牛排”刷屏。消息称，澳洲肉类市场流入大量的“重组牛排”、“胶水牛排”，都是用“
记者调查：市场上合成牛排比比皆是；专家提醒：想吃地道牛排最好选购原切的文/图金羊网记者吴珊在牛排界拥
最近网上流传一则消息，说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”，都是用次品肉块+卡拉胶拼接的，而且“拼
很多人爱吃西餐，点一份七成熟的菲力牛排，配一杯白葡萄酒，别提多惬意了。但当你将牛排送入腹中时可曾想到
