现场制售食品，在临近过期打折销售时，应予明示；未标注保质期的现场制售食品，当天营业结束即算过期—
昨日，记者虽然没有发现南京市场上有类似上海的“问题馒头”，但心头却毫不轻松。因为，一路追访下来，
近年来，随着居民消费能力的提升及科学育儿观念的不断深化，我国婴幼儿辅食行业消
□记者许沁 晚报讯元旦、春节将至，市食品药品监管部门以大型餐饮、生猪产品、保健食品等为重点，连
自制麻辣牛肉干。 微信售卖家庭自制美食缺乏监管质量全凭“良心” 微商“生意经”之四 继微信
天气逐渐转热，熟食制品作为当前公众消费的重要食品，其卫生安全状况直接关系到群众的身体健康。4月18日
近日，有群众向市场监管部门举报，凤桥农贸市场内有家“小女人酱鸭店”，这家店卖的熟食，人吃了会引起
上海市食药监管局最新公布的5月份重点食品抽查报告显示，熟食产品的合格率不到70%，比4月份跌了11个
使用过期肉制作熟食、生虫大米制作快餐、炸制肉类的油颜色已发黑，半月甚至一个月才更换……继多家国际知名
正值春节，又是春季升温时节，食物易腐败变质引发食源性疾病和食物中毒，是食品安全事件的高发易发期。春节
