熟肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料,经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化和包装等工艺制成的肉类加工
国家质检总局昨天公布了对国内市场上熏煮香肠、熏煮火腿、酱卤类肉制品、腌腊制品、中式香肠等5类肉制
北京市质量技术监督局近日发布对北京市销售的外埠熟肉制品产品质量监督抽查结果,抽查结果显示,熟肉制品合
本报讯(记者陈忠权)目前猪肉价格依然高高在上,零售价格几个月来累计上浮了50%左右,但是目前用猪肉制
黄金周长假刚刚开始,市卫生局公共卫生监督所就已连续接到两起因食用熟肉制品而引起食物中毒的举报。市
北京市消协昨天公布了“129种熟肉制品比较试验”的结果。有近四成的熟肉制品因厂家和超市卫生控制不够严
市场上销售的熟肉制品,色泽鲜亮的不一定就代表新鲜和口味好,这很有可能是添加剂所致。西安市质监局近日
近日,合肥市卫生监督部门在开展食品卫生专项整治中,重点对经申请、审查已获得《卫生许可证》的食品销售加
记者日前从市工商局了解到,工商部门6月份对本市市场牛奶、熟肉制品、肉丸、鱼丸、蜂蜜等食品进行了快
北京节前食品卫生抽检: 北京市卫生局昨天(30日)公布了春节前食品卫生抽检结果:按照国家标准共检测