熘鱼片美食菜谱的材料:主料:比目鱼200克辅料:冬笋10克,木耳(干)10克,鸡蛋白25克调料:蒜4
食用醋的品种很多,米醋、陈醋、香醋等等都是常见醋类。在烹饪菜肴时,应根据菜肴的颜色、口味、营养搭配选
日前,经过数月精心装修的“鲁味坊”山东菜馆开业,以其大气凝重的齐鲁文化,淳朴地道的山东地方菜为特
第三天熘鱼片 材料:草鱼(取中段)1条、木耳10克、广东菜心50克 调料:色拉油2大匙、盐1
(作者:苏理明)五味调和,首先是为了味美,这个问题众所周知。在五味之中,酸、辣、苦、咸本身并不是什么
黄花鱼是大小黄鱼的统称,也叫石首鱼,每年三四月就是它大量上市的季节,自明、清以来黄花鱼就是供奉朝廷的
(记者廖爱玲)“天仙配”、“心莲相印”、“炙热的爱”……这些别致的“甜蜜”名其实都是菜肴名称。今
由于京城老字号年夜饭的餐位基本告罄,不少京城百姓转战大年三十中午以吃个“年中
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0岁到6岁是孩子的脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的高峰期。所以,要孩子长得聪明,这时期孩子