熬豆粥时，应该先把豆和米分别淘净，将米另泡在盆里，锅里先添入熬粥用水总量的1/3，烧开后放入豆子
气温升高，人的胃口变小，精神劲也差了许多。此时，保证每日的营养供应非常重要。在材料搭配上出新意，超级
随着气温的升高，人们的胃口变小了，精神劲也像差了许多。补充营养不在于吃得多，有经验的主厨会在材料搭配
秋季，人体藏毒较多，而且皮肤干燥，多吃具有排毒与滋润作用的食物对身体大有补益。 黑芝麻红小豆粥做法：
你可能做得一手好菜，但不一定能使饭菜保有足够的维生素，饭菜中的维生素很可能就在不经意中流失了。下
煮粥的5个小窍门 有人认为煮粥是一件非常简单的事，其实不然。清代诗人袁枚在《随园食单》中说：“
粗粮成新宠 这几天，在连江路一超市里的粗粮专区突然多了许多顾客。市民们除了购买各种豆类、薏米、
粥，是每个家庭常吃的主食之一。周末在家，煮一份粥，润肺有养生。煮粥虽然简单，但仍有窍门可循。关键在于
煮粥要诀： 1、关于原料： 可选择范围极大，此季节新鲜的小米、棒渣刚上市，栗子、白薯、红枣、菱角
自古以来，吃粥就是养生的妙法之一。
粥既适合做早餐，也适合做夜宵。这是因为，粥中的淀粉充分地与水分
