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烹饪方法错误
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鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区
2012/9/20
鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。是人类最好的营养来源之一。鸡蛋的营
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(5)
2012/9/20
2.加糖、加豆浆很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(2)
2012/9/20
蒸、煮蛋 鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的,而蒸、煮鸡
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(4)
2012/9/20
卤蛋 卤汁经过反复烧煮后,会产生致癌物,长期过量使用可能致癌,且长时间浸泡在卤汁的鸡蛋会滋生许
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(3)
2012/9/20
生吃鸡蛋有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(6)
2012/9/20
4.隔夜鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡
鸡蛋的5种错误烹饪方法和食用误区(7)
2012/9/20
6、冷水浸熟鸡蛋熟鸡蛋忌存放一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋
主妇烹饪时常犯的八大错误(6)
2008/5/9
错误六:把维生素和矿物质慢慢炖掉。一般人认为,煮食是一种简单的烹饪方法,不用加油,又不损失营养。
八个烹饪的错误致使营养流失
2009/2/2
错误一:一次采购过多蔬菜。 从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是
健康:主妇烹饪时常犯的八大错误
2008/4/26
虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康的食品放入超市手推车,但很多人烹饪时,却把我们真正需要的营养给
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