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烧雁鹅
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学做家常菜:潮州烧雁鹅
2011/8/23
【菜名】潮州烧雁鹅【菜系】潮州菜【特点】潮汕的狮头鹅肉厚而纤维不粗,用此法烧制,外脆内嫩。传说,前新
潮州菜
2000/12/7
潮州菜是潮州、汕头地区的风味菜。潮汕地区的饮食习惯与闽南相近,同时又受广州地区的影响,渐渐地汇两家之
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