据外媒报道，澳大利亚维省北部一家麦当劳分店向一个游乐场的孩子们发放免费的炸薯条券，遭到澳大利亚广告监
研究发现： 过量食用炸薯条易致癌 德国慕尼黑技术大学的毒理学专家在对多种油炸薯条和薯片的检测
欧盟委员会新闻处对俄罗斯卫星通讯社称，欧盟决定不禁止有比利时人民族自豪感的烹饪配方——炸薯条。因为欧
联合国粮农组织和世界卫生组织专家在一份报告中断定，根据动物试验，丙烯酰胺导致的最严重毒性作用是致
炸薯条深受人们喜爱，但常因为影响健康而被人们诟病 炸薯条作为一种深受人们喜爱的食品，经常会因为
这是一条对喜欢吃炸薯条的女士们的好消息：美国哈佛公共健康学院的科学家在最新一期《美国医学联合会杂志》
尽管许多人早已习惯了炸薯条是“垃圾食品”的说法，但最近一则“高温油炸食品含致癌物丙烯酰胺”的新闻还是
反式脂肪类食品有害美国心脏病学会公布最新饮食指南，首次规定反式脂肪摄入量应为卡路里总量1%以下美国心
英国萨福克郡斯托马基特市女孩菲尔·坎培尔在过去10年中，拒绝吃任何其他食物，只肯吃炸薯条。不过令
卫生部前日公布《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告，并提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减
