炒面时若不当，会使面条糊成一团，或与蔬菜、肉类粘在一起。炒面的重点之一，就是在炒之前先使面条一一
（资料图）材料：精面粉面条500克，水发冬菇100克，熟笋片、酱油各50克，湿淀粉15克，味精3克，
11、炒面在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面
11、炒面在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间，家家户户都吃炒面条。炒面
目前的大多数消费者惊呼“省油难”，在希望省油省钱的同时，往往又不愿意以牺牲口感和健康作为代价。龙大新
5、面旗子农历二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的传统习俗。所谓面旗子，就是切成菱形的面片，长、宽3-2
又到放暑假的时候了，除了大部分小朋友留园外，一部分习惯了幼儿园规律生活的小朋友开始回归家庭。因为
□记者吴婧/文沈翔/图 今报郑州讯卫生许可证过期、后厨人员穿着大裤衩、服务员没有健康证……昨天
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牛肉面、酿皮、羊肉串等兰州本地美食不但吸引了众多外地游客的眼光，也是本地人多年来的“最爱”。近日，记
