随着我区旅游旺季的到来，保障游客的餐饮安全问题成为我区食品安全部门的工作之一。21日下午，记者从自治
面条烫饭泡菜豆腐乳都有毒 省卫生厅通报海螺沟游客中毒系由亚硝酸盐引发，警方正式立案侦查 “海
中毒游客在病房内休息。记者巢晓摄 海螺沟游客中毒事件检测报告出炉面条、烫饭、泡菜等亚硝酸盐含量超标
司机最早发现食物异味 导游赶着退房没有觉察 10月8日早上7时25分，谢强和司机李师傅最早来到明
中毒者多无大碍，最小的孩子都已近康复。 本版撰文信息时报记者邹捷李杉 本版摄影信息时报记者巢晓
焦点2 毒源来历 警方表态：需要时会召开发布会 但有团友质疑称，虽然检验结果报告体现出多种
怀柔“山吧”餐厅就餐游客中毒事件发生后，有32名症状较重者分两批次转入解放军307医院抢救。昨日凌晨
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省疾病预防和控制中心昨日出具的一份编号为川疾(应急)检(2010)0012号检验结果报告中显示，
特别提醒 提醒一：隔夜菜尽量不要吃 存放过久的蔬菜，其自身的酶还原硝酸盐会转化为亚硝酸盐，放得越
