很多家庭主妇炒菜时，油盐酱醋都是随手放的。其实，只要稍微研究一下它们的投放顺序，不仅能够最大限度
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武汉商业服务学院223名学生入选“奥运厨师”，这您或许已经知道（本报曾作报道）。然而，这些大学生奥运
与同事聚餐，点盘清炒土豆丝，不料土豆丝中竟然吃出医疗针头，一时不慎被扎破了舌头，遇到这样的事，市民余
蒜炒土豆丝家常菜谱的材料：主料：土豆辅料：大蒜，葱调料：油、盐、味精、醋（资料图）蒜炒土豆丝家常菜做
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炒土豆丝2大窍门：盐水泡，早放醋。 第一大窍门：盐水泡 先往水里加入些盐，然后泡土豆丝。土豆丝经
掌握以下方法就会炒出脆爽的土豆丝，土豆丝要切得粗细均匀，不要有连刀，把土豆丝放入清水中洗2~3遍
准备材料： 土豆两只（中等大小）、干辣椒4枚、红椒一只、姜一小块 准备调料： 油、盐、醋、
如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。 土豆
