豆腐中不得含淀粉原料 使用非食品原料最高罚20万，相关豆制品通用技术规范本月执行 本
受玉米收购价格不断上涨的影响，2月中下旬起国内淀粉价格大幅攀升，3月份较2月份涨幅达100-15
2013年5月27日，台湾地区"行政院卫生署署长"以及"食品药物管理局长"在记者会上针对有毒淀粉的案
各种各样的西湖藕粉。 西湖藕粉来自哪里 在杭州市的火车站和旅游景点里，到处都能看到藕粉，有高钙无
“一味涨价也不是办法，企业必须采取措施内部消化成本压力！”在食品业掀起新一轮涨价潮之际，成都市食品商
中国淀粉协会顾问赵继湘教授说，进入２１世纪,随着国民经济的进一步发展和人民生活的不断提高,特别是
近期，玉米现货价格继续走低。北方港口明显急跌，环比上周下降近100元/吨;南
（续） 第三，产品结构将有所调整。一是淀粉糖浆的比重将有所提高。由于政府对糖精产量实行限产限用
变性淀粉是用化学、物理或酶处理的方法来改变淀粉原有特性，如水溶解特性、粘度、口感、流动性以及糊化度温
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