生牛肉煮熟后,会因为脱水而减重,通常1公斤生牛肉煮熟后只能出0.5公斤酱牛肉。然而,业内人士向记者报
一头牛至少注三四十公斤的血水和食用胶,按照牛肉每公斤28元计算,一头牛光是注水注胶就能多赚1000多
炎炎夏季,卤菜熟食成餐桌上的常见菜肴,不少市民对卤菜制品的食品卫生安全格外关心。近日,南京浦口有市民
炎炎夏季,卤菜熟食成餐桌上的常见菜肴,不少市民对卤菜制品的食品卫生安全格外关心。近日,南京浦口有市民
市场上刚买的牛肉发粘、没弹力,颜色格外鲜红,没有牙的老太太都能抿碎。消费者怀疑自己买到了“问题牛肉”
牛肉注胶沈阳屠宰点被停业整顿血水混合食用胶注入牛体内添膘苏家屯区姚千户镇一肉牛屠宰点向本溪提供注
生牛肉里含胶?记者在一段时长为1分49秒的视频中看到,一位男士和一位女士指着
生牛肉里含胶?记者在一段时长为1分49秒的视频中看到,一位男士和一位女士指着
节日期间,市场肉品销售旺盛,然而一些不法商贩在利益的驱使下对鲜肉注水、注胶,威胁着百姓餐桌安全。对此
最近记者采访中发现,在哈市生肉销售市场上所销售的一些牛肉里注射了胶水,目的就是增加牛肉的分量来赚黑心