在食药监部门公布的抽检中,经常可以看到不少品牌的膨化食品羰基价超标。羰基价是什么?是否有害健康呢?羰
厦门日报8月1日讯薯片、膨化食品、炒货等是不少年轻人钟爱的零食,但最近的食品抽查结果显示,部分此
原标题:“爱尚”膨化食品上黑榜国家食药监总局责令整改,该产品由韩国明星李敏镐代言。国家食药监总局上周
“爱尚”膨化食品上黑榜国家食药监总局责令整改,该产品由韩国明星李敏镐代言新京报讯(记者廖爱玲实习生宋
(中国粮学会油脂分会会长) `食用油脂贮存过程中极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化,
食用油脂贮存过程中极易受到光、热、酶、金属离子等作用而发生氧化,形成各种氧化物,从而导致油脂酸败变质
闷热潮湿影响胃口,一些小伙伴喜欢去路边摊或者小吃店吃麻辣烫。7月7日下午,《法制晚报》记者将6份麻辣
近日,海南省人大常委会教科文卫工委对食品安全情况进行执法调研,走访了部分市县80多家农贸市场、饭店、
春节即将来临,百姓人家又在忙碌地准备年货。 油脂,是人们膳食中最重要的营养成分和能量的来源之一
许多消费者知道生果需求保鲜,食物需求保鲜。你是否想到,食用油其实也需求保鲜?如果不经常在家烧饭,一段