开栏语古人云，病从口入。近年来癌症发病率越来越高，一位环保人士从“癌”字的结构上做了这样的诠释：一个
别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然
别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然
别以为只有绿色的水果和蔬菜才可以防止癌症。美国一些科学家研究发现，一些含有深红色、紫色和蓝色天然色
美国约翰斯·霍普金斯海湾观测医疗中心注册营养师谢丽尔·科什干燥的冬季，美美地喝上一杯西瓜汁，无疑可以
五花八门的“水果催熟术”提醒人们买水果千万别“以貌取果”遇到颜色特艳的水果躲着点家住吴山广场附近的消
水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等，还能提供丰富的植物营养素，这些颜色各异的化学物质有不同的功能
水果不仅有人体所必需的维生素、矿物质等，还能提供丰富的植物营养素，这些颜色各异的化学物质有不同的
时下，芒果、榴莲这些热带水果大量上市，它们不仅好吃而且营养丰富。专家表示，挑选和食用这些水果时也需要
苹果的潜在“中毒”危险：催红素增色现在人们常抱怨“吃水果没有水果味了”，因为有很多水果在生长过程中，
