“概念鸡蛋”迷人眼 专家：营养价值与普通鸡蛋差不多 环渤海新闻网专稿随着人们生活质量的提高，
营养之惑 价格高的营养就高？ 虽然在外观上很难分辨特色蛋的种类，但是在食用环节，很多消费者还
市场鸡蛋价格按概念出现高低不同记者调查发现：相同营养成分产出11种“概念”鸡蛋 有一则笑话说，
鸡蛋，因为含有十分丰富的营养物质，且食用方法多样，美味可口，而受到广大市民的喜爱，成为餐桌上常见的一
用绿色玉米大豆饲养蛋鸡产下的鸡蛋叫做“绿色蛋”；在头生一个月产下即可媲美“聪明蛋”的鸡蛋称作“头窝蛋
如今，人们对鸡蛋的消费量越来越大，要求越来越高。然而，面对市场上名目繁多、价格不一的鸡蛋，消费者
如今，人们对鸡蛋的消费量越来越大，要求越来越高。最近几年，鸡蛋也玩起了概念游戏，绿鸟鸡蛋、昆虫蛋
记者近日在上海市一家超市采访时获知，近几个月来，打着“健康营养”旗号的鸡蛋销售情况有明显的上升势头。
今年入夏以来，鸡蛋价格涨势不断，不少市民一改平日选购习惯，“与其花五块多买一斤普通的洋鸡蛋，不如多加
监管空白国家至今没有颁发相关标准“各种‘概念’都是商家自己细分之后加上去的，国家并没有出台相关的标准
