意大利最新研究显示,定期食用花椰菜的妇女可以为机体提供强有利的武器,帮助抵抗乳癌。花椰菜属于十字花芥
椰菜花没有很突出的卖相,也谈不上味道出众,但其实除了有丰富的口感外,它的营养价值也绝对不较其他蔬果类
花椰菜又名花菜或菜花,有白色和绿色两种,营养均很丰富,绿色的又叫“西兰花”、“青花菜”,其营养价值比
近日,福州晋安区北峰点洋村社坑生产队的十多户菜农,发现三十多亩的花椰菜菜苗都没有“菜心”,而这样的菜
选择与保存花椰菜的诀窍: 选择花椰菜时,要挑选整体坚固、收紧,中央茂密、呈浓绿色(白花椰菜则是乳白
糖尿病已经成为世界性的流行病,全球有超过3亿人罹患Ⅱ型糖尿病。近日,一个国际小组在《科学·转化医学》
由美国国家癌症研究所的最新研究发现每天都食用椰菜的人可以减少40%患淋巴癌的可能性。另外,由美国癌症
料理花椰菜决胜秘诀:因维他命B、C容易因受热溶出而流失,所以煮花椰菜要小心别煮太久,最好煮熟马上捞起
料理花椰菜决胜秘诀: 因维他命B、C容易因受热溶出而流失,所以煮花椰菜要小心别煮太久,最好煮熟马上
花椰菜减肥的两大重点: 1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜 将1/2~1颗花椰菜洗净切开,放入滚水烫熟