南京板鸭以肥嫩香酥、味道鲜美而闻名于世。南京板鸭制作技术高超，已有1500多年的历史。明、清时，每年
昨日，重庆市九龙坡区质监局执法大队对白市驿地区的板鸭生产厂家进行了大规模检查。 其中，“王老幺板鸭
（一）原料要求。1.原料鸭：选用保护区范围内的草麻鸭。2.饲养规程：（1）饲养方式：自由放养。（2）
过了保质期的板鸭该怎么处理？重庆杨家坪一超市想了一个“妙招”—————油炸加工后，再以熟食卖出。近日
距离上次因价格欺诈被罚50万还不到一个月，重庆沃尔玛再度“出事”了。这次和上次的“完全是个误会”的价
过期板鸭油炸后再卖 市工商局经检执法一处处长唐川介绍，2月28日，一市民向市工商局投诉，称沃尔
过期板鸭油炸后再卖 市工商局经检执法一处处长唐川介绍，2月28日，一市民向市工商局投诉，称沃尔
重庆市工商局9日透露，沃尔玛百货公司重庆九龙广场店将已过保质期的板鸭进油炸加工并上柜销售，被重庆工商
昨日，重庆晚报记者从市质监局获悉，该局在近期对腌腊制品抽查的过程中，发现有3个批次腌腊制品不合格
国家标准是按照南京盐水鸭标准，一项指标把传统特产拦在门外 现象:板鸭上市遭遇标准尴尬肉脯干因标准尝
