国人面对着两亿人超重、1.6亿人患高血压、4000万人患糖尿病的严重挑战。在这个春天，由中华医学会科
对于现代文明人而言，人间食粮不外乎有两种，即物质食粮与精神食粮。前者保证了身体的营养和能量，是生命存
“民以食为天”，人类为了生活和生存必须摄取食物，以维持正常生理机能、生长发育、新陈代谢等生命活动
“民以食为天”，人类为了生活和生存必须摄取食物，以维持正常生理机能、生长发育、新陈代谢等生命活动的需
“民以食为天”，人类为了生活和生存必须摄取食物，以维持正常生理机能、生长发育、新陈代谢等生命活动的需
孩子偏食、挑食的习惯一旦形成，营养的吸收无法做到均衡、全面，将对身体健康和正常的生长发育产生不利影响
孩子偏食、挑食的习惯一旦形成，营养的吸收无法做到均衡、全面，将对身体健康和正常的生长发育产生不利影响
为让银耳“美白”用硫磺熏熏；为让百叶脆口，用甲醛泡泡……一些商贩为让食品卖相好、存放时间长，使用了种
杂食杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。慢食“一
“民以食为天”，人类为了生活和生存必须摄取食物，以维持正常生理机能、生长发育、新陈代谢等生命活动的
