墨西哥环境自然部日前宣布，墨西哥印第安人种植的有机咖啡获“2002赤道”质量奖。这种名叫“森林咖
咖啡本身的质量实际上才是消费者最为关心的问题。对于上期报道中所提到的有机咖啡，行业人士认为，有机
中国第一家有机咖啡、可可、神秘果、鹧鸪茶种植基地落户万宁，这标志着海南特色产品咖啡、可可、神秘果
如今，咖啡渐渐成为人们日常生活中的一种重要饮品。随着健康生活观念越发深入人心，健康、原生态的有机咖啡
据台湾“联合新闻网”9月15日报道，气候暖化使锈叶病往海拔更高处蔓延，拉丁美洲有机咖啡面临威胁。据报
咖啡本身的质量实际上才是消费者最为关心的问题。对于上期报道中所提到的有机咖啡，行业人士认为，有机咖啡
来自美国的最新研究成果表明，利用一种酶的降解可以将咖啡因转变为茶碱，用这种方法制造出无咖啡因咖啡。而
小型饮料公司积极切入，大公司看好市场前景伺机而动 伴随星巴克咖啡馆在京、沪、穗等大城市如雨后春笋般
■事实7：脱咖啡因咖啡含有化学成分 脱咖啡因的过程要用热水烫生咖啡豆，使咖啡因粒子“浮出”表面
事实7：脱咖啡因咖啡含有化学成分 脱咖啡因的过程要用热水烫生咖啡豆，使咖啡因粒子“浮出”表面，
