“五一”期间,来自广州等地的月饼馅料生产厂家纷纷来沪“探营”。今年中秋比国庆节提前了半个月,加上9月
昨日刊登出海口、琼海工商联合行动查出2000多箱过期月饼馅料后,引起有关部门高度重视,并准备进行销毁
记者从质监部门获悉,国家第一项食品馅料国家标准将于5月1日起实施。该标准从感官指标、卫生指标、原
我国第一项食品馅料国家标准将于5月1日起实施。该标准从原辅料要求、感官要求、理化指标、卫生指标等多方
【新华社广州9月12日电】广东省质监局日前对省内月饼和月饼馅料生产环节进行抽样检查,共抽检141
今年中秋前夕,12批次武汉月饼因“皮太厚”登上黑榜。昨日武汉市质监局公布,今年汉产月饼抽查合格率质量
昨日,市质监局公布汉产月饼及馅料抽检结果:抽查86家企业生产的月饼和馅料177批次,合格154批次,
将对抗氧化值、色素、食用添加剂等内容作出细化或修订,部分指标被放宽 本报讯 记者 黄海云、实习
2007年9月25日,又是一个中秋节。从多年的市场发展可以看出,月饼市场在不断的扩大,这意味着月饼生
记者昨采访发现,月饼豪华包装被国家明令禁止后,一些商家在馅料上做文章,出现了燕窝馅月饼,连普洱茶也用