面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左
喝惯了牛奶,你是否想过换个口味?近来,羊奶作为一种新型乳制品,正出现在越来越多人的餐桌上。不少人
上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买
乳糖水解,把营养分子细化变小,让身体更好吸收……很多人相信,一大颗一大颗的牛奶“大分子”被舒化、变小
功能性食品添加剂———F2000特制大豆低聚肽的研制已由中国食品发酵工业研究所完成。经国家食品质
给新生宝宝冲奶粉4忌 一般的婴儿奶粉都有冲调说明书,但在具体操作时仍要注意以下几点。 1.切
济南3月15日讯由于近期不少品牌的儿童牛奶粉频频遭遇质量问题,为了孩子的健康和安全起见,不少年轻父母
如今大家越来越关心食品安全和营养,但是看了那么多食物营养搭配和食品安全科普,知道了怎么吃和吃什么,你
新快报记者林靖峻 从事儿科研究近30年的市妇婴医院的仇主任认为,拒绝哺乳的行为极不可取,它不仅