当今国际公认最高品质的纯天然、无毒无害的昆虫活性蛋白,日前已由江南大学食品学院与无锡格瑞生物资源
当今国际公认最高品质的纯天然、无毒无害的昆虫活性蛋白,日前已由江南大学食品学院与无锡格瑞生物资源联合
昆虫(工程蝇)活性饮品是以从人工笼养的蝇蛆中提炼出的活性物质和优质粮食酒、水为主要原料,采用现代
联合国日前鼓励人们多吃昆虫缓解人类所面临的粮食不足问题。据台湾《更生日报》5月25日报道,25日在好
最近,一档明星主持的美食品鉴节目渐成气候,特别是某明星食用“昆虫料理”的片段
本报泰安10月18日讯(记者白雪刘来)18日,本报报道《千斤过期月饼要卖了当饲料》一事,不少市民打
中国科学院动物研究所研究员康乐领导的研究组,在昆虫特有蛋白的鉴定中取得突破性进展。他们通过分析完全变
如今在上海,昆虫食品已成为新宠,并日益受到关爱。据美食专家介绍,昆虫将作为今后餐桌上的特色菜肴得到广
近几年,昆虫食品作为一种典型的功能性食品,日前受到国内生产厂家和消费者的关注。据业内人士预测,昆虫食
墨西哥素有“食虫之乡”的美誉。在这里,被吃过的虫子有500多种,占世界可食用昆虫的1/3。美国前总统