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黑色食品的营养成分丰富，含有大量蛋白质、脂肪、胺基酸、维生素、矿物质与微量元素，营养价值与其售价常呈

黑豆盛产于台湾南部的黑豆，也是营养专家眼中的“经典食物”。黑豆中富含粗蛋白，有丰富胺基酸，极易为人体

黑芝麻芝麻所含丰富芝麻素，具有强肝及抗氧化的功能。与白芝麻最大的差异在于黑芝麻种皮的抗氧化性，根据日

黑枣黑枣是由新鲜的大枣煮熏而成，又名薰枣、乌枣。主要因鲜果在锅中煮熟晒干、熏焙至外皮发皱成乌黑色。若

黑糯米黑糯米即是一般所谓的紫米、黑米，又称墨米、血糯。民间向来视黑糯米为营养食品，古时更贵为贡品，有

如果你想活到100岁，也许可以从诺贝尔奖得主身上找答案。英国一项研究结果显示，诺贝尔奖得主普遍长寿，

生活细节和寿命长短有密切关系，美国“维基百科网”最新载文指出，做到以下10步，就有望活过85岁。第1

吃出健康、吃出长寿，是现代饮食文化赋予现代人一日三餐的新内涵。如何达到目的其中奥秘是择优而食之。　　

偏爱红薯吃红薯是长寿老人的一大喜好。　　医学家研究，红薯有五大功效：　　1.和血补中,营养丰富;　　

　　第8步：活到老，学到老。良好的教育与长寿之间关系密切。要长寿，除了经常锻炼、健康饮食和不吸烟之外

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