省工商局最新发布的食品质量安全定性检测报告显示，第三季度我省新鲜蔬菜、水果整体质量优于往年同期，
记者今天从浙江省工商局获悉，7至9月份，浙江省工商系统共抽检各类食品经营场所4.6万个(次)，检测各
51个批次的干制、腌制蔬菜，居然有20个不合格。昨天，杭州工商部门公布4月份商品抽样检测结果，干
记者昨日从杭州市工商局了解到，4月份流通领域食品安全快速定性检测情况显示，食用农产品的合格率为98.
记者据省工商局食品质量检测报告获悉，2007年，全省定量监测各类商品24231批次，比2006年增加
4月份，全市工商系统“四位一体”检测系统对各类经营场所上市的食品进行了快速定性检测，共抽检上市商品1
前天，海曙区食品安全监管中心组织工商、卫生、质监等执法人员对辖区内十个从事生产经营的干制、腌制海
腌制品在制作过程中均加入了一定量的食盐，氧化钠的含量较高，盐的高渗透作用致使绝大部分的细菌死亡，从而
食物已经从"自给自足"的状态发展到不断商品化，或许是为了获取更独特的美味，也或许是为了延长食物的保存
在中国人的菜谱中，咸菜、腌萝卜、酱瓜、咸肉、腌鸡、咸鱼以及辣酱、腐乳等等，都是饭桌上的家常菜。但此前
