时下，各种应季蔬菜纷纷成熟上市。但近日，合肥市农委在检测中发现，小白菜农残超标率达到20%，同时，白
葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来
桃子营养丰富，味道可口，但表面的绒毛却不易清洗。自本报征集关于怎么洗桃的小窍门后，收到很多读者来信，
清明节将至，从敬亭碧雪到黄山毛峰再到霍山黄芽，我省传统名茶纷纷上市，相较于往年，今年我省新茶因年初雪
很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能比农药残留危害更大。由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高
一、鱼类要整条洗，不要切开洗，否则养分会丧失很多。 二、活鱼的洗法：先刮鳞破肚，去掉腮肠后不可多洗
知名餐饮企业海底捞被媒体曝光后厨存在严重的卫生问题，引起舆论强烈关注。虽然海
我们在外面的小摊点和小饭馆用餐时，经常可以看到这样的场景：服务员先在餐盘上套上塑料袋，然后再盛食物。
新华报业网讯提及消毒餐具，市民陈先生有一次特殊的经历。不久前，他和同事在淮海南路一家饭店吃饭，打开
熟食添加工业盐一只只香喷喷、金灿灿的烤鸭，有可能添加了工业盐。昨天，鹿城工商分局大南工商所查处了
