昨日，一市民在江北一家小面馆吃面。本报记者杨新宇摄 老板说，水面价涨，小面当然降不下来；但打作料的
解读重庆，一是火锅，二是小面。在重庆，每条街、每条巷，甚至每栋楼附近随处可见小面店。重庆人喜欢把小面
中国第一家小面协会----重庆市小面协会昨天成立，近百家小面馆加入协会。此举标志着重庆小面馆将告别单
“重庆市小面协会已正式通过市民政局审批发证，这是全重庆唯一的一家小面协会，也是中国第一家小面协会。”
2008年，在重庆网友自发评选的首个“重庆小面50强”名单中，“毛毛面”以排名16的成绩，印证了它在
小面，作为重庆的名片之一，不仅遍布重庆大街小巷，在全国各地，也都不乏其身影。
重庆小面标准化高峰论坛召开将推广作料标准化，小面作料有望底料化哪儿的重庆小面好吃，哪儿的算正宗?每当
昨日早上，渝北区冉家坝渝安龙都小区的左娟来到附近一面馆，和往常一样要了2两小面，吃完后拿出3元给
10月13日中午，家住太原市清徐县徐沟镇的党女士反映，她家四天前刚买了一箱2000克重、生产日期
时值53届“世界标准日”和首届重庆市标准化宣传周期间，10月12日，重庆市市场监管局发布了重庆市地方
