硒是人体及动物必需的微量元素，它具有多种重要的生理功能。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。谷
从富硒大米到富硒面粉，从富硒鸡蛋到富硒红茶。近期以来，“富硒”概念日渐走红，成为各类食品引以为傲的健
近年来，市场上以富硒为卖点的食品层出不穷，日前，中科院硒生物技术院士工作站办公室主任程敬卿透露，市面
记者 张钰芸 晚报讯 近年来，市场上以富硒为卖点的食品层出不穷，日前，中科院硒生物技术院士工作
利用生物具有转化性富硒能力，可将无机硒转化为有机硒。用这种富集法生产有机硒食品称为人工转化补硒营养食
以兰州高原夏菜为主的兰州现代农业发展，目前已深深地打上了“富硒”的烙印。日前，记者专访了中国科技大学
吃大蒜杀菌，不过如果在种的大蒜里有意识地让它含有丰富的硒元素，作用就远不止杀菌之类的了，它甚至对癌症
"富硒的葡萄价格贵，吃了是不是有那么多好处？"昨日，江北的黄女士在一家高档水果店前，对一款打着富硒招
硒是人体必需的14种微量元素之一，人体每日补充50微克~250微克的硒，可有效预防克山病、大骨节病、
日前从有关部门获悉，由湖北恩施州硒开发研究所历时两年时间编制完成的富硒食品标签标准，新近在富硒食
