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家常养生
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家常养生菜:荸荠炒腰花
2011/11/2
荸荠的营养价值极高,中医对荸荠非常看重,因其药用价值也很出色。荸荠的球茎能够有效清热止渴、利湿化
家常养生菜润肺养胃抗疲劳
2012/6/15
紫甘蓝拌豆腐丝 原料: 紫甘蓝150g、豆腐皮50g。 配料: 蒜末、葱末、干辣椒、花椒、白
家常养生:7招识别假冒伪劣食物
2011/2/25
注水肉、“加料”面粉、掺假食用油……伪劣食品在生活中屡见不鲜,严重威胁着人们的身体健康。下面教你几招
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜
2011/11/21
家常健康烹饪TIPS1,炒菜时油温应把持在多少?2,是不是真的“油多不坏菜”?3,“烟熏火燎”到底对
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(9)
2011/11/21
9、吃茄子不宜往掉皮:维生素P是对人体很有用的一种维生素,在我国所有蔬菜中,茄子中所含有的维生素P最
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(2)
2011/11/21
2、油锅不宜烧得过旺:经常食用烧得过旺的油炸菜,轻易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会产生癌变。
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(7)
2011/11/21
7、反复炸的过油不宜食用:反复炸过的油其热能的应用率,只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(4)
2011/11/21
4、未煮透的黄豆不宜吃:黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆,对黄豆蛋
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(8)
2011/11/21
8、冻肉不宜在高温下解冻:将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻,由于肉组织中的水分不能灵敏被细胞吸收而流出,
家常养生注意:不可不知的家常菜烹饪十不宜(3)
2011/11/21
3、肉、骨烧煮忌加冷水:肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中忽然加冷水,汤汁温度聚然降落,蛋白质与
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