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　　荸荠的营养价值极高，中医对荸荠非常看重，因其药用价值也很出色。荸荠的球茎能够有效清热止渴、利湿化

紫甘蓝拌豆腐丝　　原料：　　紫甘蓝150g、豆腐皮50g。　　配料：　　蒜末、葱末、干辣椒、花椒、白

贫血是一件特别容易就缠上的症状，尤其是女性。体内铁的含量不够，每个月的一次“失血”甚至是生宝宝时的流

2、菠菜炒粉丝　　原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，

3、椒油炝藕片　　原料：莲藕500克，姜10克，盐3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。　　烹饪方

4、五香茶蛋　　原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20

5、花生红枣粥　　原料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。　　烹饪方法：　　锅上火，加入水，放

6、萝卜丝带鱼　　原料：带鱼250克，白萝卜100克，料酒12克，盐5克，白砂糖4克，味精3克，淀粉

7、豆芽炒肉丁　　原料：黄豆芽400克，猪肉100克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂

8、萝卜炖牛肉　　原料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，

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