“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗，英文名clenbuteral，属于β－肾上腺类激素，俗称“瘦肉精”或β－
味精不是“害人精”，美国食品与药物管理局也将味精定为“一般认定安全”的物质。
提起味精，很
食品添加剂的问题又来了。牛奶的三聚氰胺风波才刚刚平息，这回又看见皮革水解物蛋白质危害人身。据报道，企
在光明乳业回奶事件之后，三鹿酸奶也爆出“早产奶”，7月5日天津河西区质量技术监督局执法人员在一库房内
饮料中的“苯”会毒害人？部分饮料同时含有两种物质据了解，苯甲酸是食品中常用的一种防腐剂，由于本身水溶
在人们的印象当中，鱼翅汤是上等的美味补品，然而泰国一些健康专家称，亚洲人特别喜爱的鱼翅汤对人体健康
随着人们物质条件的不断提高，面包已经成为男女老少，各类人群所青睐的西点，成为人们日常生活中非常普遍的
【内容提要】一个在本人心底尘封三年的隐忧最近事发山东。据新华网2006年05月01日消息“山东抽检显
开场白：成语“饥不择食”是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常
做菜加味精，味道居然变咸了，原来这是劣质味精在作怪。根据国家质检总局要求，近日，省质监局稽查局组
