“形如琵琶，断面红白分明，香味清正浓郁，味道咸香可口。”这就是被孙中山先生题赠“饮和食德”的“华
10月22～24日，在云南省宣威市举办的第二届“宣威火腿美食文化节”期间，澳大利亚澳盛集团与宣威
老品牌成无序发展的受害者 晒台 上月初，云南省出台《云南省人民政府关于促进餐饮业发展的意见》
“冷库腿”等劣质火腿冒充宣威火腿充斥市场 业内人士呼吁主管部门进行大力整顿，挽救品牌 宣威火
购买时应查看证明商标防“李鬼” 日前，有网友发帖称，“目前在昆明等城市周边，有各种生产‘冷库腿’
在今年的昆交会上，宣威市政府与江苏雨润集团签订了年屠宰生猪300万头及加工火腿3万吨的合作大单，成为
“目前在昆明周边、宣威、曲靖等地，都有各种生产冷库腿的大批冷库，一年四季在生产宣威火腿……”日前，
宣威火腿又称“云腿”，早在1915年，它就在国际巴拿马博览会上荣获金奖，是云南省最早进入国际市场的名
火腿上有敌敌畏，你还敢吃吗？昨日，国家质检总局发布的火腿产品抽查结果显示，在两厂家生产的火腿表皮
近日，云南省质量技术监督局通报了全省2012年3季度肉制品质量监督抽查结果，经检验，166批次被检产
