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手撕包菜原料：包菜、蒜片、干红椒花椒、白醋、李锦记蒸鱼豉油、盐、鸡精包菜营养分析:包菜，也被称球甘蓝

东北酸菜的制作材料：主料：白菜。容器。东北酸菜的特色：酸菜经乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，

娃娃菜的营养价值：营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜

鸡胗炒芹菜主料：鸡胗200克，芹菜250克，淀粉10克。调味料：植物油、酱油、精盐、料酒、白糖、味精

菠汁羊扒把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱腌过之后，用文火煎上几分钟，装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上，再浇上

菜系及功效：川菜菜谱四川棒棒鸡原料：鸡腿两只香葱两颗姜片4片花椒1/2大匙盐1茶匙料酒1大匙（放入煮

西芹百合　　西芹百合是女人们最爱的菜之一，常常看了半天菜，最后还是点了这道菜。做法也很简单，把百合一

【菜名】陈皮脚鱼【菜系】潮州菜【特点】汤清鲜嫩，爽口味浓，夏令佳品，滋阴补肾【原料】料：脚鱼一只约一

拔丝地瓜的制作材料：主料：500克辅料：150克，清水100克，30克，1000克拔丝地瓜的特色：瓜

【菜名】潮州烧雁鹅【菜系】潮州菜【特点】潮汕的狮头鹅肉厚而纤维不粗，用此法烧制，外脆内嫩。传说，前新

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