我国面粉生产行业长期以来使用增白剂，提高面粉的白度，有关专家认为长期食用增白剂，对人体的累积损害
“卫生部终于出文件了。我确切看见红头文件，松了一口气。”2010年12月23日，在由中国政法大学
如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品，色泽洁白，感官性状良好，这是怎么造
面粉增白剂竟是滑石粉，近日，这一制售劣质面粉的生产窝点被邢台市质量技术监督局与开发区公安局联合捣毁。
近日，市质监部门对市区部分馒头加工厂进行了检查，结果被检的12个产品中，有近3成增白剂超标。馒头并非
前几天广州的爆米花桶被爆出含有荧光增白剂，4个多月前还有小学生做实验爆出蘑菇表面也疑似含有荧光增
目前市场上销售的面粉一般都添加增白剂。(记者王锋摄)日前，卫生部监督局在其网站上就是否撤销使用面粉增
长期以来，我国面粉生产行业使用增白剂，提高面粉的白度，而增白剂是强氧化剂而不是食品。有关专家认为，添
新的小麦粉国家标准经过历时三年的反复讨论，目前已形成报批稿。记者获悉，新标准有望禁止在面粉生产中
根据卫生部等部门3月1日发布的公告，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加面粉增白剂。靠
