“卫生部终于出文件了。我确切看见红头文件，松了一口气。”2010年12月23日，在由中国政法大学
面粉增白剂竟是滑石粉，近日，这一制售劣质面粉的生产窝点被邢台市质量技术监督局与开发区公安局联合捣毁。
长期以来，我国面粉生产行业使用增白剂，提高面粉的白度，而增白剂是强氧化剂而不是食品。有关专家认为，添
目前市场上销售的面粉一般都添加增白剂。(记者王锋摄)日前，卫生部监督局在其网站上就是否撤销使用面粉增
根据卫生部等部门3月1日发布的公告，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加面粉增白剂。靠
根据卫生部等部门3月1日发布的公告，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加面粉增白剂。靠增白
新的小麦粉国家标准经过历时三年的反复讨论，目前已形成报批稿。记者获悉，新标准有望禁止在面粉生产中
从上世纪八十年代起，面粉增白剂——过氧化苯甲酰开始进入国内，陆续被几乎所有的面粉厂使用。关于面粉
记者近日从国家标准委获悉，我国正在对《小麦粉》(小麦粉俗称“面粉”)强制性国家标准进行修订，目前已形
焦点 过氧化苯甲酰，俗称面粉增白剂，是一种粉末状固体，主要用于各种单体树脂合成的引发剂、化妆品
