2、鸡蛋 大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋
高考中考在即,考生在临考前的营养颇为重要,但补充营养并非乱吃一通,应选择一些有利于增强记忆的食物
5、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝
豆腐是中国传统的健康食品。最近,对豆腐的健康功效又有了新发现。据台湾《康健》杂志报道,一项新研究指出
日本铃鹿医疗科学大学的科学家发现,巴西可可有增强记忆力和抑制射线辐射的功效。
巴西可可生长在亚马孙
科学家找到了新的食疗方法来延缓与年龄相关的记忆力丧失。每天应摄入3份全谷物食品,7份水果和蔬菜。所有
4、味精 味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯
12、菠萝 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能
每天应摄入3份全谷物食品,7份水果和蔬菜 所有谷物、水果和蔬菜都富含纤维,高纤维食品有助于提高记忆
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多