在南昌的集贸市场，多数肉摊上有或多或少的猪乳房（乳腺）、带有淋巴的猪肉和带着血水脏兮兮的“边角料”肉
昨天清晨，上海闸北区12家完成标准化改造的菜市场一起实施由政府出资收购销毁“垃圾肉”的行动。这标志着
“垃圾肉”买到手后，货主们还要对这些货色进行分级。那些最次的淋巴肉便进入了污水横流、老鼠乱窜的加工点
作者：季伟日前，有媒体报道南昌市存在边角料猪肉、废弃猪肉或生猪淋巴结、胰腺、乳腺肉流入早餐店的现象。
十四村垃圾肉流入大排档 珠中两地一些大排档、包子店在该村市场购买边角料猪肉做成肉馅 称重完毕
称重完毕，一男子正在往塑料袋里装垃圾肉。本报记者 张应昂 摄 一直以来受市民诟病的垃圾肉，近一
如猪身上的淋巴结、乳腺、胰腺以及一些边角料肉。这些肉，被统称为垃圾肉。按照有关食品安全要求，它们是不
本报讯上海市静安区为保障百姓餐桌安全，将“不可食用猪肉”即“垃圾肉”的回收处置作为区政府的实事工程、
8时30分，一名男子骑着一部电单车直奔一档位，手指着档位上的垃圾肉，做了一个“10”字的手势。肉
记者追踪:垃圾肉从菜场“走进”早餐店肉摊摊主蒋先生将垃圾肉剁成小块放进绞肉机里绞成肉馅将垃圾肉肉馅递
