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据美国《时代周刊》报道,美国食品药品管理局(FDA)在本月1日向五家纯咖啡因粉经销商发出警告信,认为
据日媒报道,2015年12月21日,日本九州地区一名20岁男性因咖啡因中毒而死亡。据报道称,该男性平
据国外媒体1月30日报道,一位兼当咖啡店老板的分子学家开发一种将咖啡因添加到焙烤食品中的方法,且这些
疲惫时,很多人习惯喝一杯茶或冲一杯速溶咖啡来提神,可是,你知道吗?你经常喝的速溶咖啡里几乎不含咖啡因
食品安全越来越受关注,自近期公布今年4、5月进境不合格食品、化妆品产品名单后,时隔几天,国家质检总局
  咖啡因是一种天然物质,普遍存在于60多种植物中,可从植物中提炼出来或人工制造,用作食物的香料。 
巴西科学家确认了自然生长的无咖啡因的咖啡植株,这将有可能为无咖啡因的咖啡生产企业提供生产费用更加低廉
来自美国的最新研究成果表明,利用一种酶的降解可以将咖啡因转变为茶碱,用这种方法制造出无咖啡因咖啡。而
咖啡可能使你夜里失眠,也可能使你血压升高。但美国范德比尔特大学咖啡研究所所长马丁教授日前说,咖啡含有
意大利咖啡:一般在家中冲泡意大利咖啡,是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶也是利用蒸气压力的
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