节选自刘学治餐饮制胜之道以质感定名故乡缘酒楼的“脆皮粉蒸肉”、重庆双碑的“弹性豆花鱼”、广东的“爽口
近日，国家食品药品监督管理局（SFDA）正式出台了《关于保健食品命名规定（试行）的通告》（以下简称“
４月８日，福建建阳市工商局城区工商所执法人员在水南农贸市场巡查时，发现市场附近一家商店正在销售散装白
国家食品药品监督管理局近日发布《保健食品命名规定（修订稿）》及《保健食品命名指南（征求意见稿）》，并
以“银耳”、“莲子”、“百合”等命名的食品，其配料表中的主要配料却为苹果和枣；一些小食品上颇为引人的
本报讯近日，国家食品药品监督管理总局（以下简称总局）发布了《关于进一步规范保健食品命名有关事项的公告
价值16900元的首瓶“金禧70纪念酒”被国家博物馆收藏 8月28日,在长春市香格里拉饭店忙碌了一
美国政府官员28日说，他们认为“猪流感”的说法不妥。一些机构已提出“H1N1流感”、“北美流感”、“
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），有关单位： 为保证保健食品命名科学、规范
“烤肉火腿”、“西式火腿”、“鱼肉肠”、“鸡肉肠”……超市里品牌众多、琳琅满目的火腿、火腿肠产品深受
