在炖鸡时，可以先用香醋爆炒鸡块，然后再炖制，这样不仅鸡块味道鲜美，色泽红润，而且能使鸡肉快速软烂。另
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是很好的美容圣品，但是炖起来却太耗费时间，怎么才能炖出易烂且味美的猪蹄呢
晨报讯榨菜、泡菜、酱瓜、萝卜干这些由各种蔬菜腌制的食品统称为酱腌菜，它们爽口开胃不油腻，在夏令季
“香豉兔丁”、“哈哥兔”、“馋嘴兔”……这些休闲兔肉食品系列，让人闻其名就想尝一尝。如今，兔肉以其肉
江西风味美食甲天下江西菜点包括南昌、九江、景德镇经及井冈山区等地的特色风味。总体上的江西菜善烹山珍野
泉州的风味美食，蕴含了丰富的历史文化内涵，名点享誉海内外。据称，我市正着手准备向有关部门申报“泉州美
秋风起，秋蟹肥。眼下正是吃螃蟹的好季节。
河蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素
选择水果对号入座 介绍，颜色深的水果通常维生素Ｃ的含量都比较高，颜色浅的水果的维生素Ｃ含量略低些，
如今的上下九路北京路的人行街上，有不少牛杂档。在固定的摊位上，一大锅散发浓香的牛杂锅，弥漫着薄薄的雾
元宵节将至，按照传统习俗，大家都要在这一天吃些美味的元宵。昨日记者从我市多家医院了解到，每年元宵节前
