红彤彤的油汤是用辣椒精调出来的，香喷喷的味道是用飘香剂添出来的……一则“八成火锅底料含化学添加剂”的
隆冬时节，本就是围着炉子吃火锅的时节，但是近日国内多家媒体都爆料，称一些不法商家为节约成本，直接用火
中烹协的“辟谣”中烹协会的辟谣，让“化学锅底”事件，更加显得扑朔迷离。12月22日，中国烹饪协会火锅
自15日南京媒体披露“化学锅底”之后，北京、广州、武汉等地的媒体都先后展开调查，发现化学锅底普遍存在
如果—项检查100%合格，尤其在食品领域这样大小企业杂陈、行业规范又不很完备的情况下，往往只有两种可
近日，一则“八成火锅底料含化学添加剂”的消息在网络上传开。随后，南京有媒体爆料称，“化学火锅”横行市
据《中国之声》报道日前，合肥一位市民爆料称，现在的火锅多是“化学锅”。记者对合肥、南京一些大型批发市
摘要：如果—项检查100%合格，尤其在食品领域这样大小企业杂陈、行业规范又不很完备的情况下，往往只有
红彤彤的油汤是用辣椒精调出来的，香喷喷的味道是用飘香剂添出来的……昨日，一则“八成火锅底料含化学添加
大家都爱吃涮火锅，可这热腾腾的火锅里却隐藏着大量不为人知的“神秘物质”。“火锅其实就是由众多调味品
