馅，要注意往肉馅里“打”水，水要慢慢加，并边加边用筷子朝一个方向搅动。馅的瘦肉多，可多放些水;肥
一、饺子皮：和面时，每500克加1个鸡蛋，不但可增加营养，而且下锅后不混汤。和面时，加一点盐，可
家里包饺子会余下不多不少的一些饺子皮或者是馅料馅儿可能咱们就直接汆丸子了。余下的饺子皮也有各式各样的
城市500余农村妇女走出田园，在省城一家绿色食品企业里当起了熟练的包饺子工。她们觉得比守在家里有奔头
剁好的菜和肉馅放到一起后，不要多搅，搅多了也会出汤。出汤后，可掺些干面，冬天也可拿到室外冷一冷，
本报讯（记者王思思）今日冬至，习惯了在家包饺子的市民，一早到菜市场采购就发现，今年饺子成本可真是降了
据新西兰天维网微信公众号报道，随着新西兰华人数量增加，华人传统节日的庆祝活动也进入到了各个社区。近日
大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子，由于是节日的重要内容，
明天就是头伏，为应对京城百姓头伏吃饺子的习俗，老边、惠丰、大清花、馅老满等京城各知名饺子馆今天就
[导语]：随着龙年春节的来临，中国石油大学留学生公寓内的年味也越来越浓。贴福字是中国春节的一项传
